- カラー: レッド - 形状: ハート型 - 素材: 鋳鉄 - 内側の色: クリーム色 - サイズ: 中型 - 蓋の特徴: 黒いノブ付き ご覧いただきありがとうございます。 ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ダムール チェリーレッド ガス IH オーブン 対応【日本正規販売品】 数回煮物に使用しました。その後１年くらい暗所で保管しておりました。 サイズ(縦×横×高さ):17.5×25×13.5cm 重量:3.2kg 容量:1.9L 素材:本体/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂 原産国：フランス 対応熱源：ガスコンロ、IH、オーブン フランス生まれのル・クルーゼ。 長い年月をかけて培われた高品質、世界中のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて世界70ヵ国以上で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品です。 ココット・ダムールは、普段の料理をかわいくおいしく彩る愛らしいハート型。結婚や出産のお祝いに人気を誇るお鍋です。煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめ。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。 ■熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。 ■「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」すべての調理方法が可能。 ■弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。 ■蓄熱性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。 ■長年のエナメルコーティング技術で、美しい色の開発はもちろんのこと、耐久性や使いやすさも追求。臭いや汚れがつきにくい。 炊飯なら2合程度、煮物やスープづくりにも便利なサイズ。 また、ケーキの焼き型としてもお使いいただけます。