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この商品について
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食のことば由来辞典
長年膨大な数の「ことば」と向き合ってきた著者が、「食」に焦点を当て、英国の伝統料理からフランス、イタリア、ドイツの美食、ヨーロッパ周辺の郷土料理、さらにはアフリカ、中東、アジア、アメリカ、中南米の各国料理まで、2000を優に超える食に関することばの由来、食材や料理の説明・逸話を紹介。
商品の情報
出版社柊風舎 (2021/10/29)
発売日2021/10/29
言語日本語
単行本676ページ
少しカバーの上の部分ににシワがありますが、一読したのみでかなり綺麗です。
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
普通郵便(定形、定形外)
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-12 14:00:50
